کتاب بیوشیمی مصور هارپر ترجمه کامل اثر ویکتور رادول ترجمه سالار بختیاری انتشارات اندیشه رفیع
معرفی کتاب بیوشیمی مصور هارپر ترجمه کامل :
کتاب حاضر خلاصه و ترجمه ویراست سی ام “Harper’s illustrated biochemistry” است. این کتاب تحت عنوان خلاصه بیوشیمی هارپر تدوین شد زیرا حجم کتاب اصلی بسیار زیاد می باشد و خیلی از دانشجویان در مقاطع مختلف تحصیلی نمی توانند کل کتاب را مطالعه کنند. در ویرایش پیش رو مباحث کاملا جدیدی مثل بیوشیمی پیری، بیوشیمی بالینی و بیوشیمی سرطان به کتاب اضافه شد. این کتاب در برگیرنده ی بسیاری از اطلاعات مورد نیاز دانشجویان بیوشیمی، پزشکی، دندانپزشکی، داروسازی، علوم آزمایشگاهی، زیست شناسی، دامپزشکی و … می باشد.
کتاب فوق بر پیوند بین بیوشیمی و فهم حالات بیماری، آسیب شناسی بیماری و عملکرد پزشکی تأکید می کند. هارپر با ارائه یک نمایش کامل رنگ و نمونه های بسیار مرتبط با پزشکی، یک بررسی دقیق و مفید از اصول بیوشیمی را ارائه می دهد که همه دانشجویان برای موفقیت در دانشکده پزشکی باید درک کنند.
بیوشیمی هارپر در امتحانات ورودی دوره های تخصصی, امتحان علوم پایه پزشکی, کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی (Ph.D) بعنوان کتاب مرجع معرفی می شود. این کتاب به دانشجویان مختلف علوم پزشکی, زیستی و کسانی که تمایل به به یادگیری بیوشیمی از بُعد بالینی دارند توصیه می شود. یکی از خصوصیات بارز این کتاب، بیان شیوا و در عین حال کامل و جامع مطالب است.
مباحث کتاب بیوشیمی مصور هارپر ترجمه کامل
بخش اول: ساختمان و عملکرد پروتئین ها و آنزیم ها
- بیوشیمی و پزشکی
- آب و پتانسیل هیدروژن
- اسیدهای آمینه و پپتیدها
- پروتئینها: تعیین ساختمان اول
- پروتئینها: رده های عالی تر ساختمانی
بخش دوم: آنزیم ها: کینتیک، مکانیسم و تنظیم و نقش فلزات واسطه
- پروتئین ها: میوگلوبین و هموگلوبین
- آنزیم ها: مکانیسم عمل
- آنزیم ها: کینتیک
- وظایف بیوشیمیایی فلزات واسطه
- آنزیم ها: تنظیم فعالیت
بخش سوم: بیوانرژتیک
- بیوانرژتیک: نقش آدنوزین تری فسفات
- اکسیداسیون زیستی
- زنجیره تنفسی و فسفریلاسیون اکسیداتیو
بخش چهارم: مروری بر متابولیسم و تامین سوخت بافت ها
- مروری بر متابولیسم و تامین سوخت بافتها
- کربوهیدراتهای مهم در فیزیولوژی
- چرخه اسید سیتریک: مسیر مرکزی متابولیسم کربوهیدراتها، لیپیدها و اسیدهای آمینه
- گلیکوز و اکسیداسیون پیروات
- متابولیسم گلیکوژن
- و…
بخش پنجم: متابولیسم لیپیدها
- لیپیدها مهم در فیزیولوژی
- اکسیداسیون اسیدهای چرب: کتونسازی
- ساخت اسیدهای چرب و ایکوزانوییدها
- متابولیسم اسیل گلیسرولها و اسفنگولیپیدها
- و…
بخش ششم: متابولیسم پروتئینها و اسیدهای آمینه
- ساخت اسیدهای آمینه غیر ضروری از نظر تغذیه ای
- کاتابولیسم پروتئنی ها و نیتروژن اسیدهای آمینه
- کاتابولیسم اسکلت کربنی اسیدهای آمینه
- و…
بخش هفتم: ساختمان، عملکرد و همانند سازی ماکروملکول های اطلاعاتی
- نوکلئوتیدها
- متابولیسم نوکلئوتیدهای پورینی و پیریمیدینی
- ساختمان و عمل اسیدهای نوکلئیک
- سازماندهی، همانندسازی و ترمیم DNA
- ساخت، پردازش و تغییرات RNA
- و…
بخش هشتم: بیوشیمی ارتباطات خارج و داخل سلولی
- غشاها: ساختمان و عمل
- تنوع دستگاه غدد درون ریز
- نحوه اثر هورمونها و پیام رسانی
بخش نهم: مباحث خاص 1
- تغذیه، هضم و جذب
- ریزمغذیها: ویتامین ها و عناصر معدنی
- ریشه های آزاد و عناصر غذایی آنتی اکسیدان
- گلیکوپروتئین ها
- متابولیسم زنوبیوتیک ها
- بیوشیمی بالینی
بخش دهم: مباحث خاص 2
بخش یازدهم: مباحث خاص 3
کتاب فوق توسط انتشارات اندیشه رفیع به چاپ رسیده است و در فروشگاه اینترنتی کتاب رنگی عرضه میگردد.
موضوع کتاب : کتاب دانشگاهی، پزشکی عمومی، فیزیولوژی، بیوشیمی، متابولیسم، زیست شناسی مولکولی
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.